
O Alyssum maritimum
BRANCO ou FLOR DE MEL BRANCA, é uma planta de pequeno porte muito utilizada
para forrações. Além das flores de várias cores (Amarelo, Violeta, Branca, Rosa
e Roxa), apresenta um perfume característico do mel.
É muito comum
passar-se pelos jardins de Alyssum e achar-se que tem uma “caixa de abelhas
repleta de mel”, pois o cheiro é idêntico. Até mesmo apicultores experientes se
confundem.
Ela não tem muita
atratividade ou utilidade melífera para abelhas, mas o perfume faz com que
popularmente seja chamada de Flor-de-mel.
Geralmente com 10 cm
de altura (chegando no máximo a 30 cm em solos muito adubados), o Alyssum
maritimum é muito ramificado e florífero, formando grandes touceirinhas de até
30 cm de diâmetro. Plantadas bem juntas, formam tapetes dos quais só se
enxergam as flores.
As flores são brancas (ou cor dourada, violeta ou lilás) se reproduzem em grande quantidade durante todo período de cultivo, que chega a 4 meses de floração. Onde não há geadas, pode-se plantar o ano inteiro.
Nativa do
Mediterrâneo , é cultivada no mundo todo, sendo comum em praias e dunas, mas
também pode crescer em campos cultivados, paredes, encostas e terrenos baldios
nas regiões litorâneas.
Desenvolve-se bem o
ano todo nos lugares quentes, plantando-se da primavera ao outono nas regiões
frias. Prefere sombra parcial e é resistente ao calor e à seca .
É uma planta indispensável em qualquer jardim.
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